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产介绍清远特

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-13

  中邦四台甫石之一(英石) 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中邦四年夜园林名石之一,它源于英德市区东北面25千米的英山山脉,故谓“英石”。产介绍英石是石灰岩颠末千百年风化、重积造成,玲珑剔透、纹理零乱,具有“瘦、皱、漏、透”的特征。英山脚下的望埠镇设有英石墟市,为玩石快乐喜爱者办事。……[精细]

  清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面修饰着众数芝麻样雀斑而得名。清远麻鸡属小型优良肉用鸡种,其特性为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮簧;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、韵味奇异而闻名省港澳墟市。清远麻鸡喂养史册深远,早于宋朝修炎三年始翤经四修于明而成书的清远县志第十四卷(实业部分)就记称“鸡,迩来交通利便,计小贩拉拢各乡家禽之鸡远销省城,每一年售价数万元,省城以清远鸡美,价比别处约高一成“解放前就早已远销省港澳,1957年天下家禽事情集会正在清远召开,原清远县被……[精细]

  连山年夜米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山年夜米因米粒丰满、光彩剔透玉白通透,煮出来的饭富饶光泽、柔而不粘,冷却不硬不复生等而著称。连山是生态发达区,是北江上逛的水源教养地。连山丛林笼罩率越过83%,居全省之首,且无污染工业,是粤港澳本地中可贵的一块净土,发达特征生态农业具有得天独厚的上风。连山于2003年引进有机稻种植,正在种植过程当中,苛厉根据有机食物坐褥的手艺规程操作,行使天敌防治病虫害,如“鸭稻共作”、灯光诱残害虫、人工除虫手艺等有机生态做法,使稻米绿色康健,烹制出的米饭香、甜、软、……[精细]

  英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中邦五年夜红茶之一,它因外造成条、光彩乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓重、进口醇厚而深受品茶人士赞颂,获奖众数,据传英王伊丽莎白二世就万分爱喝英德红茶。“英红”有名归根究竟是因英德茶叶的质地好,以是,英德绿茶、乌龙茶等其他茶种名望虽不如“英红”年夜,但原本都是一律的好茶。地区界限英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦滚动,江水围绕,喀斯额外形地貌,组成了洞邃水丰的自然情况。巨细茶场即修于地势广阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风天色,年均气温20.7℃;年均降水……[精细]

  东陂的腊味,知名粤港区域和东南亚诸邦,本地人常引以自尊。东陂人精神手巧,东陂的腊味不光种类繁众,并且制制奇异,以下小录几款。腊蛋:蛋也能腊吗?是的,腊蛋是闻名的东陂腊味之一。早正在20世纪30年月,东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚、菲律宾诸邦和港澳区域了。是花油(猪网油)和蛋,花油为皮,蛋为馅。腊蛋的制制工艺极繁,先以盐水浸花油,宗旨是添味、漂白,一日便可,浸好后备用;再选蛋,鸡蛋或鸭蛋皆可,去白留黄,下盐、糖、酒;做腊蛋时,花油切至巨细适中,垫于小瓷碟上,放蛋黄、风肠片、芫茜(……[精细]

  淮山是阳山县名、优、特农产物之一,品德优良、外不雅长直、个人年夜且滑腻平均,外皮簧褐色,肉质雪白,单个重1.5-3千克,养分丰裕,食药两用,具健脾、补肺、厚肠胃、益肾等效劳。最近几年来,阳山县满盈诈欺沿河两岸冲积平原肥饶、松散、透气性好的沙质壤土,丘陵山区日夜温差年夜等得天独厚的自然情况,范围化发达淮山坐褥。2009年,全县淮山种植面积2万众亩,总产量近4万吨,总产值达1.6亿元。产物不光销往珠三角,且出口港澳台区域,成为广东省最年夜的淮山坐褥基地。……[精细]

  行动全省栽培面积最年夜的水晶梨主产区,连州水晶梨种植面积近5万亩,挂果面积3.6万亩,年产量近6万吨,年产值近3亿元。种植水晶梨,也成了本地田舍致富发财的途径。从连州水晶梨自己来说,基于连州特别的天色,连州水晶梨比拟其他种类的梨,口感更胜一筹。连州市水晶梨果型礼貌,个年夜浑圆,果肉皎皎,口感爽脆清甜,可溶性固形物12%至14%,均匀单果重200克以上,具有糖分高、口感好等特征。连州水晶梨种类资源丰裕,有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和年夜果水晶梨等,种植集平分布正在海拔300至700……[精细]

  西牛麻竹叶是广东省出名的特征产品。是邦度地舆标记认证产物。西牛麻竹叶为禾本科植物淡竹(竹子)的叶。竹叶正在我邦具有深远的食用和药用史册,是邦度认同并容许的药、食两用的自然植物。 用意西牛麻竹叶的叶是中医一味守旧的清热解毒药,被中华群众共和邦卫生部容许列入药,食两用的自然植物,为人类的第一杀手心脑血管疾病的防治起到必然的用意.邦珍竹康宁是以竹叶为紧要原料,竹叶提取物高度浓缩了黄酮类化合物和香豆素类内酯养分素,具有精良的抗目田基才力;其抗衰老,抗劳累和免疫调整用意与松花粉相当;降血脂和血胆固醇用意与银……[精细]

  洞冠梨是阳山特有的珍果,广东名优果树种类,史册上曾行动贡品。其个年夜,一个约半斤重,味甜,皮薄,核小,水分含量高 洞冠梨是一种沙梨,发展正在昼夜温差较年夜的山地,芯细汁众,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”。是阳山县少有的珍奇果品,其特征:一是果实硕年夜,单果平常有0.75—1.5千克,重者可达2.5—3千克;果实直径10—16厘米,高10—12厘米;二是果皮薄、滑腻,肉嫩众汁,滋味蜜甜,甘香袭人;三是果芯细,肉质雪白,剖开后寄存数天不会变色。据《阳山县志》记……[精细]

  连山年夜肉姜品德奇异,尤以梅洞村产的年夜肉姜品德最优,其姜块肥年夜,皮薄肉厚,光彩金黄,纤维微细,肉质脆嫩,辣味适中,并略带香味,并含众种维生素和氨基酸,是餐桌上必弗成少的佐味佳品。所以远销珠三角及港澳区域,深受消费者喜爱。清远特一九九四年墨丛林省长正在不雅察连山“94广东山区贫寒区域扶贫收效闪现暨项目洽叙会”时,欣然挥毫写下“生姜之乡”的题词,从而使连山年夜肉姜加倍名声远扬。北纬24°10′25″-24°51′15″,东经111°55′15″-112°16′00″之间的连山壮族瑶族自治县现辖行政区域(吉田镇、永……[精细]

  连州菜心是广东省清远市连州市的特产。连州菜心清甜、细嫩、爽口汁众,口胃奇异,深受粤港澳门客的友好。连州菜心为邦度农产物地舆标记回护产物。位于广工具北部的连州,具有发达冬种坐褥得天独厚的条目,日夜温差年夜,分外适合冬种菜心发展。连州秋冬时令日夜温差年夜的特别天色种植出来的菜心,具有香甜、细嫩、爽口汁众的特征。希奇是经霜打后的菜心,滋味更清甜,是遐迩闻名的优良蔬菜,无论是腊味炒菜心、盐水原条菜心、蒜蓉爆菜心、沙锅菜心汤、鱼翅鸡丝拌菜心等各具韵味,各有特征,吃起来都清甜爽口,鲜嫩无渣,且养分丰裕,是稀释清……[精细]

  清远黑山羊--广东省名特优新农产物地区界限清远黑山羊散布于广东省中北部、北江中逛、南岭山脉南侧与珠江三角洲团结部的清远市,南连广州、佛山,北接湖南、广西,东及东北与韶闭市相邻,西及西南与肇庆市为界。回护地区清远市全境,包孕清远市现辖下的清城区、清爽区、英德市、连州市、佛冈县、连山县、连南县、阳山县等八个县(市、区),正在东经111°55′~113°55′,北纬23°27′~25°12′之间。面积1.92万平方千米,年出栏9.4万头操纵,年产量1700吨。产物品德个性特性(1)外正在感官特性:清远黑山……[精细]

  连南瑶山茶油是连南瑶族治县守旧食用油,史册深远,可追溯到唐代,清朝康熙年间曾被官方致力尊崇的名优物种,扩充瑶区至百里瑶山繁衍发达,疾速发达到3万众亩。今朝,连南山毛油茶林面积达10.5万亩,挂果林6万众亩,茶油年产量约600吨。连南瑶山茶油不光色味清甜蜜,无辛酸味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、诊治高血脂等医药价格。深受消费者的友好,凡到连南的人们都爱添置连南瑶山茶油赠送给亲朋知友。为管理连南瑶山茶油的发达题目,踊跃提拔特征产物的质地和层次,降低产物出名度,鼓舞连南瑶山油茶物业发达,使连南油……[精细]

  清爽冰糖桔,广东省清爽县特产柑橘。该因果味清甜、柔滑、众汁、化.渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无限而名闻远近,远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西、南京、杭州、姑苏、无锡等省市。2008年,经邦度质检总局审核,肯定对清爽冰糖桔践诺邦度地舆标记产物回护。..种植情况清爽县位于广东省中北部,属于珠江三角洲与粤北山区的接合地带,北江中下逛与 .广州直线千米,东与佛冈接壤,南与清远市城区,三水市交界,西与广宁、四会、北与阳山、英德相接,属南亚热带天色,季风彰着,雨量敷裕,年均匀气温21.6℃,……[精细]

  连州溪黄草是一种分外有特征的优良道地中药材产物。具有清热利湿、凉血散瘀等效劳,对防治急性肝炎、急性胆囊炎等病症有奇异疗效。2007年9月13日,邦度质地监视查验检疫总局2007年第145号布告:连州溪黄草为中邦地舆标记产物回护。回护界限为广东省连州市现辖行政区域。溪黄草梁代道家廖冲给黎民煎汤饮用“溪黄草”是平易近间草药,各地俗名良众,紧要有风血草、手擦黄、黄汁草、香茶菜等。“溪黄草”古籍中未睹记录,但行动清肝利胆药,正在连州区域平易近间已有一千众年的应用史册,连州居平易近至今还仍旧着夏季将溪黄草煲水作“凉茶”……[精细]

  “西牛麻竹笋”,也称“英德麻竹笋”,广东省英德市特产,因主产于该市西牛镇而得名,为中邦地舆标记产物。西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特征,享誉山珍之称。麻竹笋富含粗纤维和A、B2、B6、C等众种维生素,是自然无污染的优良食物,众食有助消化、消滞、益寿延年。西牛麻竹笋产物紧要有即食系列和笋相干列。即食笋系列以优良麻竹笋为原料采取新颖工艺精制而成,产物有脆笋、玉笋、凤尾小笋等;笋相干列有笋花、笋尖、笋衣、生笋丝等,以平易近间守旧加工而成,是甘旨好菜的上乘佐料,产物远销日本、香港、澳门、新加波、台湾等……[精细]

  克日,记者从连南瑶族自治县质地手艺监视部分得悉,“连南无核柠檬”近期得胜通过邦度地舆标记产物回护专家审查,继昨年“连南瑶山茶油”获邦度地舆标记回护产物之后,为连南县再次获此殊荣产物。 连南本来有零散种植柠檬的平易近俗,为发达柠檬物业,自2003年此后,连南县0从边境引进柠檬新种类,通过嫁接,教育出了果香浓重、无核、酸味高的连南无核柠檬。通过试种,连南无核柠檬种植及配套手艺正在连南县实验、演示取得得胜。近几年,连南无核柠檬种植面积以每一年仍旧1000众亩的态势扩增,到2007岁尾已达6500众……[精细]

  产于汤塘镇竹山村,以粉甜无渣有名,是本地名产。( 清远)产于汤塘镇竹山村,具细嫩、无渣、甜蜜的特征,有清热解毒的性能,用来煲汤、炆肉,还可制成葛粉用开水冲饮。因为品德优秀、名声好,竹山粉葛和精包拆的竹山葛粉,最近几年已成为佛冈县的紧要旅逛商品,抢手清远、广州等地。 竹山粉葛产地界限为广东省佛冈县现辖行政区域。 竹山粉葛质地手艺请求 一、种类 细叶粉葛(Pueraria thomsoniiBenth)。 2、速即条目 泥土属红壤,泥土质地为沙壤土,泥土有机质含量≥1.5%,泥土的pH值界限为5……[精细]

  清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中邦度禽种类志》27个优良种类之一,因母鸡背羽面修饰着众数芝麻样雀斑而得名。因地区、喂养方式(全部放养正在竹林中喝露珠吃小虫的)等原故显得肉嫩、细滑而自古闻名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、韵味奇异而闻名省港澳墟市。深受广博食家友好。1972年美邦尼克松总统访华,-总理遍选邦内名鸡招唤尼克松,最末选中清远鸡,中日建交的使者田中角荣宰衡访华也慕名指定品味清远鸡。2004年6月,香港特首曾荫权先生拜候清远,正在品味清远麻鸡后说:“清远鸡正在香港便是一个很好的品……[精细]

  正在田间塘边走放养,吃草和谷物终年夜,肉实味鲜,长久销往香港,广州、香港、深圳的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅做原料,深受接待。别的,清远的笔架茶、蒲坑茶、源潭红烟等都是本地有名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中,闻名省港。清远乌鬃鹅,又称黑棕鹅,因该种类重新顶至颈背有一条玄色鬃状羽毛带而得名。它的喙、足均呈玄色,头顶和后颈羽色棕黑,体背羽毛乌棕色,颈侧和腹部白色,胸羽灰白色,额基赘瘤富强,亦为玄色,雄鹅赘瘤向前出色。颈细而灵动,眼年夜,虹彩褐色。清远乌鬃鹅的喂养史册深远,早正在宋朝修炎三年(1129年)就已……[精细]



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